酱不错。辣椒味很特别。配煎蛋、煎蛋卷、炸鸡和汉堡包都好吃。我第一次听说它,是在 Rahman Chea/Kanafly 一支题为 “Promoter Tahap Tinggi” 的宣传视频里。
价格
它有几个容量版本。Lotus 卖的是 340g 那种。每瓶 RM 2.75(玻璃瓶)。
还有更多种类,可以在这里查看。
成分
糖、改性淀粉、盐、胡椒、混合香料,含有酸度调节剂(INS 260)、防腐剂(INS 211)、稳定剂(INS 466)和允许使用的食用色素(INS 124)。
大多数辣椒酱的主要成分是糖。所以辣椒酱要酌量使用。
好吃吗?
如果你是 Kimball 粉丝,Bumi Hijau 也没问题。味道很特别,这里很难说哪个牌子更好。
哪里买
- Lotus
- Mydin
整体 9/10。
购买 Bumi Hijau 辣椒酱(Shopee)

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